内臓・原皮価格

内臓・原皮価格月報(平成30年11月1日現在)

市場 内臓 原皮 備考
品種・重量等 価格(円/kg) 品種・重量等 価格(円/kg) 品種・重量等 価格(円/頭) 品種・重量等 価格(円/頭)
仙台 和牛・F1 41 100㎏未満 9 和牛330㎏以上 1,000 100 原皮価格:豚原皮価格は10月2日、牛原皮価格は11月8日のと畜分から
乳牛 41 乳牛 350㎏以上 メス 1,200
和牛経産A・B 17 ヌキ 3,200
乳牛他経産A・B 15
経産牛C 5
茨城 510㎏未満 36 100㎏未満 8 和牛・F1 330㎏以上 150 原皮価格:豚原皮価格は5月14日と畜分から
1,500
乳牛350㎏以上 メス 1,700
ヌキ 3,700
宇都宮 300kg以上 40 30㎏~99.5kg 8 和牛330㎏以上 1,000 100 原皮価格:牛原皮価格は11月1日と畜分から
300㎏未満 35 乳牛350㎏以上 メス 1,200
ヌキ 3,200
さいたま 510kg未満 100㎏未満 9 和牛・F1 330㎏以上 100 原皮価格:豚原皮価格は9月25日、牛原皮価格は11月1日のと畜分から
和牛・F1 41 1,000
乳牛 36 乳牛 350㎏以上 メス 1,200
和牛経産牛 17 ヌキ 3,200
乳牛経産牛 15
経産牛C1 6
東京 510㎏未満 40 100㎏未満 9 和牛330㎏以上 1,500 150 原皮価格:豚原皮価格は5月14日と畜分から
乳牛 350㎏以上 メス 1,700
ヌキ 3,700
横浜 和牛 41 630円/1頭 和牛・F1 1,500 150 原皮価格:豚原皮価格は5月15日と畜分から
F1 41 乳牛 メス 1,700
乳牛 35 ヌキ 3,700
和牛(経産) 20
乳牛(経産) 10
山梨 510kg未満 40 100㎏未満 9 和牛 330㎏以上 1,000 100 原皮価格:豚原皮価格は9月25日、牛原皮価格は11月1日のと畜分から
乳牛350㎏以上 メス 1,200
ヌキ 3,200
名古屋 500kg未満 40 90㎏未満 9 和牛・F1 1,000 90 原皮価格:豚原皮価格は10月2日、牛原皮価格は11月8日のと畜分から
乳牛 メス 1,200
ヌキ 3,200
京都 510kg未満 105㎏以上 20/1頭 和牛・F1 メス 1,000 60 原皮価格:豚原皮価格(40kg以上)は10月9日、牛原皮価格(200kg以上)は11月1日のと畜分から
黒毛和牛 45 80㎏以上 400/1頭 ヌキ 1,300
交雑・乳牛他 40 乳牛 メス 1,500
ヌキ 3,500
大阪 510kg未満 40 105㎏以上 20/1頭 和牛・F1 メス 1,000 60 原皮価格:豚原皮価格は10月9日、牛原皮価格は11月1日のと畜分から
80㎏以上 400/1頭 ヌキ 1,300
乳牛 メス 1,500
ヌキ 3,500
神戸 500kg未満 52 400/1頭 和牛 メス 1,300 -
ヌキ 1,600
広島 510kg未満 105㎏以上 0/1頭 和牛・F1 330㎏以上 110 原皮価格:豚原皮価格は6月4日と畜分から
和牛 42 70㎏以上 350/1頭 メス 1,500
F1・乳牛 40 ヌキ 1,500
格付1 14 乳牛350㎏以上 メス 1,500
ヌキ 3,400
福岡 510kg未満 43 100㎏以上 20/1頭 和牛330㎏以上 1,500 60 原皮価格:豚原皮価格は10月15日と畜分から
外国産(国内肥育) 43 50㎏以上 400/1頭 乳牛350㎏以上 メス 1,700
ヌキ 3,700

この月報は、報告のあった市場について取りまとめたものである。

価格は消費税抜き価格である。