当協会について

所在地

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〒101-0052 東京都千代田区神田小川町3-6-8 伸幸ビル8階
電話
03-3291-7004
FAX
03-3291-7007

設立

当協会は、卸売市場法に基づく北は仙台から南は熊本まで全国の食肉市場(中央市場及び地方市場のうちの指定市場)の荷受機関である卸売会社27社を構成会員とする組織で、「食肉卸売市場の運営の適正化に関する事業の実施を通して、国民食生活の安定 と国内畜産の発展に寄与すること。」を目的として、昭和35年9月に設立されました。

主な事業活動

  1. 食肉卸売市場で形成された食肉市況の公表及び食肉卸売市場の社会的役割の普及・啓発
  2. 食肉の需給に関する調査の実施
  3. 食肉に関する情報・知識の提供
  4. 食肉卸売市場の機能の強化推進

公益社団法人移行のお知らせ

本会は、平成25年4月1日付けをもって公益社団法人日本食肉市場卸売協会として 移行し、設立登記いたしました。
事務所所在地、電話、フアックス等は、従来と変わりませんので、引き続きご支援・ご鞭撻を賜りますようよろしくお願い申し上げます。

平成25年6月1日
公益社団法人 日本食肉市場卸売協会
会長 杉本 正